О ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ
Здоровье человека закладывается с раннего возраста. Дети – это не маленькие взрослые, их питание должно быть несколько иным, чем питание взрослых. То чем питается ребенок в детстве, влияет на то, каким его здоровье будет в будущем.
Питание ребенка должно быть разнообразным. В рационе непременно должны присутствовать яйца, рыба, молочные продукты, мясо, овощи, фрукты, птица и зелень.
Не рекомендуется покупать детям готовую еду. По возможности откажитесь от продуктов глубокой заморозки. Старайтесь не покупать детям полуфабрикаты.
Детям нужно готовить не так, как взрослым. Старайтесь применять на практике основные правила здорового питания.
Не ленитесь, и сами заготовьте впрок полуфабрикатов на тот случай, когда нужно будет приготовить что-нибудь по-быстрому.
Кетчупы и майонез приготовьте сами. Это намного вкуснее! Творожные массы так же готовьте сами. Для этого нужно добавить в творог йогурт или сметану и всевозможные наполнители (орехи, фрукты, шоколад и т.д.). Старайтесь не кормить деток сахаром и продуктами, содержащими сахар в больших количествах. Используйте мед, если у ребенка нет пищевой аллергии. Мед – это кладовая полезных веществ и микроэлементов. Он хорошо усваивается и переваривается. Давайте детям варенье, натуральные цукаты и сухофрукты вместо конфет. Готовя домашнюю выпечку, замените часть муки на отруби. Они ценны как источник клетчатки и включают в себя большое количество витаминов В. Так же отруби добавлять можно в каши.
Детям в любом возрасте лучше всего блюда варить, готовить на пару, запекать в рукаве или фольге, тушить.
Непременно добавляйте в блюда для детей свежую зелень. Это добавит в еду витаминов. Чаще давайте деткам сырые овощи и фрукты.
Пищу для детей рекомендуется недосаливать.
Приятного аппетита!